فاطمه مهردادیان
نایب رییس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: در زمان حاضر قیمت هر کیلوگرم زعفران تولید داخل بین یک میلیون و 600 تا یک میلیون و 800 هزار تومان در نوسان است.
غلامرضا میری افزود: با وجود اتمام فصل برداشت به علت دامنه وسیع نوسان قیمت، خرید و فروش به صورت روزمره صورت می گیرد و ثبت سفارشی برای تعامل تجاری کلان صورت نمی گیرد.
وی خاطرنشان کرد: در حالی که کشاورزان به علت محدود بودن تولیدات خود و قابلیت نگهداری زعفران محصول برداشتی خود را به صورت روزانه و در حد نیاز به بازار عرضه می کنند، بازارهای خارجی نیز به علت موضع گیری سیاسی کشورها و مشکل انتقال نقدینگی از رونق چندانی برخوردار نیست.
زعفران به اندازه کافی در کشور موجود است
مدیرعامل اتحادیه زعفران فروشان کشور ادامه داد: هرچند فصل برداشت زعفران به خاتمه رسیده است، اما با قاطعیت می توان گفت حتی تولید برداشت زعفران سال جاری کمتر از سال گذشته نیست.
میری تصریح کرد: با وجود آنکه زعفران به اندازه سال گذشته در کشور وجود دارد، هنوز رونق به بازارهای داخلی و خارجی باز نگشته، اما انتظار می رود با شروع سال نو میلادی بازارهای صادراتی رونق بیشتری به خود بگیرد./