نتایج یك تحقیق علمی نشان داد؛ ‌گیاه زعفران تاثیر زیادی در درمان سرطان پروستات دارد خبرگزاری فارس: نتایج یك تحقیق علمی نشان می‌دهد یكی از مهم‌ترین خواص دارویی گیاه زعفران در درمان سرطان پروستات است. به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از خلاصه مقالات همایش بین‌المللی زعفران داروی گیاهی هزاره سوم، ناصر حسینی، جواد خلیلی محله، نواب حاجی‌حسنی اصل و حمید زمانلو در مقاله خود به " بررسی تاثیر آلكالوئید لیكوپن گیاه زعفران در درمان سرطان پروستات " پرداخته‌اند. گردآورندگان این مقاله در تحقیق علمی خود آورده‌اند: از نظر خواص درمانی، گیاه زعفران برای دردهای عصبی، كم‌خوابی، تشنج، آسم، روماتیسم و دردهای لثه مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین این مقاله تاكید كرده است: مهم‌ترین خواص دارویی گیاه زعفران در درمان سرطان پروستات است. این بیماری بر اثر تغییرات هورمونی حاصله نظیر كم شدن مقدار آندرسترون و یا افزایش مقادیر سرمی استروژن، استرادیول و آندروژن به وجود می‌آید. لیكوپن با كم كردن آندروژن‌ها منجر به آتروفی سلول‌های اپیتلیال آن شده و از تاثیر آندروژن بر آلكالوئید روی بافت‌ها جلوگیری می‌كند و بدین ترتیب سرطان پروستات درمان می‌شود. ‌در این مقاله‌ دیگر خواص دارویی گیاه زعفران در درمان سرطان پروستات نیز مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است. همچنین نتایج یك تحقیق دانشگاهی نشان می دهد زعفران كه به عنوان یك ادویه و دارو در پزشكی مورد استفاده قرار می‌گیرد، دارای اثر پیشگیرانه روی سرطان است. مریم امیر چخماقی و پگاه مسن‌مظفری، استادان دانشكده دندانپزشكی مشهد در مقاله‌ای كه به این همایش ارائه كرده‌اند، عقیده دارند: شواهد اخیر نشان داده كه این ماده دارای خاصیت آنتی‌كانسر روی طیف وسیعی از تومورها نظیر لوسمی، آدنو كارسینوم كولون، اسكواموس، سل كارسینوما و ساركوماهای بافت نرم است. در ادامه این مقاله علمی آمده است: زعفران كه در مناطق مختلف جهان به ‌ویژه در ایران به طور شایعی مورد استفاده قرار می‌گیرد، می‌تواند موجب القای آنزیم‌های سلولی مختلف و آپوپتوزیس شده و از سنتز اسیدهای نوكلئیك جلوگیری ‌كند و بدین ترتیب گیاه زعفران به عنوان یك عامل پیشگیری كننده از سرطان مطرح است.